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2022-01-21 16:48:07
详解新版“三品一标”,农业人都要了解!
习近平总书记指出,“要深入推进农业供给侧结构性改革,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”,对农业高质量发展中走好质量兴农、绿色兴农、品牌强农之路具有指向性意义。近年来,“三品一标”理念不断深入人心,在农业的高质量发展进程中,如何进一步发挥“三品一标”作用,引领产业升级?
一、
需统筹推进两个“三品一标”
传统的“三品一标”侧重在产品,主要指无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志。而新版“三品一标”的提出需统筹推进两个“三品一标”:即在生产方式上推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,在农产品方面发展绿色食品、有机农产品、地理标志农产品、推行食用农产品达标合格证制度。
新版的“三品一标”更注重对具体生产过程进行布局、规划,以标准化为大框架,通过制订和实施标准,把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道,重点关注优良种质的创新攻关,加强提升产品品质,同时要强化品牌意识,树立产业链观念,从而实现优质优价,更好地促进产业提档升级、农民增收致富。
由全面小康到全面现代化,人民对美好生活的向往总体上已从“有没有”转向“好不好”,“三品一标”概念升级后,农产品供给、农业业态等都要跟着转过来。从需求端看,要增加优质、绿色和特色农产品供给;从生产端看,实现农业投入品减量化、产业模式生态化势在必行。同时,农业生产的目标除了保供给,还要有效益,让农民有得赚,而当前我国农业规模小、产业链条短,农产品大路货居多,提高农产品品质,创建农业品牌,仍有很大空间。
二、如何落实新版“三品一标”?
一是种业先行,发挥种业“芯片”作用,培育推广一批质量优良、适销对路的新品种,恢复发展一批具有地方特色、风味口感好的传统品种。
二是品牌提升,加强农业区域品牌的建设。改变农产品在销售时不注重形象、“披头散发”的情况,打造一批地域特色突出、产品特性鲜明的区域公用品牌,培育一批“大而优”“小而美”、有影响力的农产品品牌。深入挖掘农业品牌文化内涵,推进品牌建设与农业文化遗产、民间技艺等深度融合。
三是标准化,以市场需求为核心,坚持政府主导、企业推动相结合的方式,建立现代农业标准化生产,进而促进农产品的标准化,提升农产品的价值。
四是加强监管,加快全程质量控制体系建设。依托数字赋能,注重“产”、“管”并举,严格农业投入品使用,加强农产品质量全程可追溯管理,不断完善绿色农产品产地来源可追溯、去向可查证、风险可防范、责任可追究的“智慧监管”网格体系,确保优质农产品品质。
相比传统的“三品一标”,新版“三品一标”更注重提高农业质量效益和竞争力。实施农业“三品一标”提升行动,可以加快选育推广高产优质多抗新品种,提高农产品品质,创建农业品牌,从而更好地为农业农村领域高质量发展推进共同富裕发挥积极作用。
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